برچسب زده شده با : گوشت
باید قبول کنیم که امروز جامعه ایران همچون طفلی بیپناه و ناتوان بر روی سُرسُرهی اقتصادی با سرعت به سمت سیاهچالهی جمعیتی حرکت میکند و هرچقدر جیغ بزند نه صدایش به گوش کسی میرسد و نه حاصلی به همراه خواهد داشت.
گیلان مدیرکل دامپزشکی استان گیلان با رد خبر ورود گوشت منجمد آلوده به کشور اعلام کرد: محمولههای اخیر به دلیلعدم تطابق با ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی در گمرک پلمب و از ترخیص آنها جلوگیری شد.
معاون امور اقتصادی و برنامه ریزی وزارت جهاد کشاورزی ضمن تکذیب شایعاتی مبنی بر توقف واردات گوشت قرمز، گفت: «در حال حاضر کشور با مازاد تولید دام مواجه است و به همین دلیل، برای ایجاد تعادل در بازار داخلی، کاهش واردات در دستور کار قرار گرفته است.»
خرید یک کیلو گوشت گوساله میتواند حدود پنج درصد درآمد ماهانه کارگر ایرانی را ببلعد
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی به دیده بان ایران گفت: گوشت خارجی و برزیلی همزمان با افزایش قیمت دلار افزایش قیمت داشته است. در حال حاضر بازار کشش افزایش قیمت را ندارد. در واقع ما شاهد بازار مسکوت و بسته هستیم. چرا که مردم توان خرید آنچنانی ندارند. همچنین گوشت تنظیم بازاری روی ثبات و کنترل قیمت تاثیرگذار است. خشکسالی وزن دامهای عرضه شده را کاهش میدهد.
سرپرست معاونت نظارت و پایش مرکز بازرگانی داخلی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی گفت که قیمتهای بسیار بالای گوشت مربوط به سفارشهای خاص و غیرمتعارف است.
هنگام بررسی مشخص شد دو گاراژ که محل نگهداری گاری و متعلقات و مواد مصرفی آنها بوده، دو سردخانه به همراه مقدار ۸ گونی از متعلقات گوشتی از جمله دنبلان، مقدار حدودی ۲۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز و چرخ کرده در وضعیت بسیار نامطلوب و غیر بهداشتی نگهداری و دپو شده بود.
بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۲ جمعاً ۴۱۰۷۳ تن گزارش شده که نسبت به مرداد سال گذشته ۲۶ درصد کم شده است.
علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه در چند ماه اخیر افزایش قیمتی در بازار گوشت اتفاق نیافتاده است؛ گفت: «با توجه به شرایط تورمی فعلی افزایش قیمت گوشت بر روی تقاضا تاثیر گذاشتهاست و میتوان گفت فروش مغازهداران نزدیک به ۳۰ درصد کاهش یافتهاست.»
تورم نقطه ای گوشت قرمز و ماکیان در کل خانوارهای کشور به ۱۲۲٫۴ درصد رسیده که هیچگاه در ۱۰ سال اخیر این سطح از رشد قیمت را تجربه نکرده بود.